کتاب میکروبیولوژی پایه
این کتاب مطابق با سرفصل های وزارت علوم جمهوری اسلامی ایران تدوین شده است.
میکروبیولوژی (Microbiology )علمی است که درباره میکروارگانیسم ها بحث می کند. میکروارگانیسم به کلیه موجوداتی اطلاق می شوند که به علت کوچک بودن ابعاد فقط با میکروسکوپ قابل مشاهده هستند. در واقع میکروبیولوژی گرایشی از علم زیست شناسی است که در این علم ارتباط میکروارگانیسم ها با خودشان و همچنین با موجودات عالی تر مانند انسان، حیوانات و گیاهان مورد بررسی قرار می گیرد.
میکروبیولوژی در برگیرنده چندین زیرشاخه شامل ویروس شناسی، باکتری شناسی، آغازیان شناسی، قارچ شناسی، ایمنی شناسی و انگل شناسی است. ریزاندامگان یوکاریوتی دارای اندامک های غشادار هستند که شامل قارچ ها و آغازیان می شوند، در حالی که همه پروکاریوتها ریزاندام هستند، اما تمایزشان با دیگر موارد مذکور در نداشتن غشا بوده و جاندارانی چون باکتریها و باستانیان (آرکیها) را در بر میگیرند.
میکروبیولوژیست ها به طور سنتی به کشت، رنگ آمیزی و ریزبینی (میکروسکوپی) در مطالعات خود تکیه میکنند. با این حال، کمتر از ۱ ٪از ریزاندامگان موجود در محیط های معمولی را با ابزارهای کنونی میتوان به صورت ایزوله (جدا از محیط) کشت کرد. در این کتاب به معرفی تاریخچه ای از میکروبیولوژی و اصول مطالعات پایه در حوزه میکروبیولوژی پرداخته شده است.
